Cómo hacer helado casero de yogur
¡No te pierdas cómo hacer helado casero de yogur, un postre casero muy de moda! Descubre la recetas más fácil para hacer un refrescante helado y sin máquina. Con este calorcito a quién no le apetece un rico yogur helado.
Lo interesante de este helado casero de yogur es que acepta mil variaciones, y todo tipo de toppings y acompañantes como sirope, mermeladas, frutas, muesli, pepitas de chocolate,…
Ingredientes del helado casero de yogur (para 4 personas):
- 4 yogures naturales
- 4 cucharadas de leche condensada
- 200 mililitros de nata líquida para montar
Preparación del helado casero de yogur:
1. Monta la nata. Ponla en un bol, debe estar a temperatura fría, y debes batirla hasta montarla, mejor con unas varillas.
2. En otro bol mezcla los yogures y la leche condensada.
3. Añade la mezcla de yogur y leche condensada a la nata montada.
4. Pon la mezcla en una fuente de cristal y tápalo con un film que esté en contacto con el helado.
5. Congela el helado casero al menos 2 horas.
6. Antes de servirlo, debes tenerlo a temperatura ambiente 15 minutos.
Sirve el helado casero de yoiur en vasos o copas y acompáñalo con todo tipo de salsas, frutas, gominolas, chocolate, virutas,…